Inionline.id – Es buah segar begitu pas untuk buka puasa. Simak resep es buah segar yang praktis berikut ini.
Menu yang manis dan segar cocok untuk buka puasa. Tak heran es buah memang jadi menu favorit. Pun jika ingin mendapatkan takjil satu ini, Anda harus rela antre atau membeli lebih awal.
Ketimbang kehabisan es buah favorit, kenapa tidak meraciknya sendiri? Es buah terbilang menu yang praktis dibuat di rumah. Jenis buah-buahannya bisa disesuaikan dengan selera.
Resep es buah
Bahan:
2 buah apel hijau, potong dadu
1 buah kiwi, potong-potong
10 buah anggur, belah
1/2 buah naga merah, potong dadu
100g melon, potong dadu
100g semangka potong dadu
1/2 buah mangga, potong dadu
1 sdt selasih
100g nata de coco
3 sdm kental manis
Sirup rasa cocopandan secukupnya
Air dingin
Es batu
1. Siapkan wadah besar, lalu masukkan kental manis, sirup, dan air. Koreksi rasa sampai menemukan rasa manis yang pas.
2. Masukkan semua buah, aduk rata.
3. Siapkan mangkuk saji, tuang campuran buah dan masukkan es batu.
