Sesuai namanya, makanan berbahan utama mie instan merek indomie ini selain memakai bumbu instannya, juga menggunakan bumbu khusus yang kaya rempah, mirip bumbu Mie Aceh.
Disajikan panas-panas, mie yang masih kenyal dan nyemek ini rasanya begitu gurih dan nikmat dengan aroma begitu semerbak. Bikin siapapun yang menyantapnya bakal ketagihan.
Apalagi bila disantap saat cuaca dingin atau hujan, hmmm … dijamin bakal lahap menyantapnya.
Nah, kalau kalian ingin mencoba memasaknya di rumah, berikut ini bagikan resep Indomie Bangladesh yang lagi viral ini. Bisa untuk santapan saat kumpul keluarga atau bahkan jadi ide jualan untuk kalian yang saat ini ingin membuka usaha dengan modal terjangkau, tetapi cepat laris.
Resep Indomie Bangladesh
2 bungkus Indomie Goreng
1 liter air
Bumbu Halus:
10 cabai keriting merah
10 cabai merah kering
15 bawang merah
3 bawang putih
20 gram udang rebon/ebi
5 butir kemiri, sangrai
1 sendok makan bubuk kari
1 sendok teh jinten
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh bubuk pala
1/2 ruas jahe
2 sendok makan gula merah
1,5 sendok teh garam
Topping:
Bawang goreng
Telur setengah matang
Sawi hijau seikat
Cara Membuat Indomie Bangladesh:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan indomie goreng hingga agak kenyal, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bumbu bangladesh, aduk rata.
- Kocok telur, tuang ke dalam bumbu, orak-arik hingga matang. tuang air secukupnya, aduk rata.
- Tuang bumbu Indomie goreng ke dalamnya, aduk lagi. Masukkan sayuran, aduk rata hingga layu.
- Masukkan Indomie Goreng, aduk rata hingga kuah mengental dan mie matang, angkat.
- Siapkan piring atau mangkuk, sajikan dengan topping bawang goreng, telur setengah matang, dan sawi hijau.
Indomie Bangladesh ini bisa kalian masak dengan kuah kental atau kuah bening, sesuai selera. Begitu pula dengan topping, kalian bisa menggantinya dengan bahan makanan lainnya, seafood, bakso, otak-otak dan lain sebagainya.
Nah, untuk kalian yang nggak mau ribet dan pengen langsung mencicipi kelezatan rasa Indomie Bangladesh yang bikin nagih ini bisa mengunjungi lima warung atau tempat makan di Jakarta yang menghidangkan Indomie Bangladesh mulai dari Rp 16.000 hingga Rp 20.000-an.
1. Homed 19
Jl. Adhyaksa 2 No. B19, Lebak Bulus, Jakarta Selatan
Jam operasional: 10.00 – 22.00 WIB
2. Indomie Bangladesh Bang Ben
Jl. Daan Mogot Raya No.47, Kembangan Utara, Kalideres, Jakarta
Jam operasional: 16.00 – 01.00 WIB
3. “Sabang” Indomie Bangladesh
Jl. Muara Karang Raya, Penjaringan, Jakarta Utara (Seberang Bakmi
Khek/samping toko roti Sun Merry)
Jam operasional:
18.00 – 24.00 WIB Hari biasa
18.00 – 02.00 WIB Akhir pekan
4. Warung Bang Hen
Taman Tenda Sunter Indah, Sunter, Jakarta Utara
Jam operasional: 17.00 – 23.00 WIB
5. Warkop Medan di Jakarta
Jl. W R Supratman No.50, Cemp. Putih, Kec. Ciputat Tim., Kota
Tangerang Selatan, Banten 15412
Jam operasional: 08.00-02.00 WIB
