Inionline.id – Pada udara yang tengah panas, salah satu hidangan yang bisa sangat segar untuk dikonsumsi adalah rujak buah. Pada makanan ini, biasanya berpadu rasa manis dan asam dari berbagai buah.
Pada rujak, rasa asam biasanya hadir dari mangga muda serta kedondong. Buah-buahan ini khas dari negara tropis dan memiliki nama ilmiah Spondias dulcis.
Buah ini memiliki paduan rasa asam dan manis yang sangat segar serta tekstur yang renyah. Rasa yang kaya dari buah ini membuatnya sangat lezat bahkan ketika dikonsumsi langsung.
Siapa sangka buah lezat ini memiliki kandungan nutrisi serta air yang sangat melimpah di dalamnya. Terdapat kandungan protein, lemak sehat, vitamin A, dan vitamin C yang sangat kaya dari buah ini.
Buah ini juga memiliki sejumlah mineral penting seperti kalsium, fosfor, zat besi, serta kandungan antioksidan seperti flavonois, terpenoid, tannin, saponin, serta glikosida jantung. Dilansir dari Netmeds, berikut sejumlah manfaat sehat yang bisa diperoleh dari konsumsi kedondong.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kedondong memiliki kandungan glikosida jantung yang membantu menjaga tekanan darah tetap normal sehingga menurunkan risiko hipertensi dan hipotensi. Kandungan ini juga bisa melancarkan pergerakan nutrisi melewati pembuluh darah dan mencegah masalah kesehatan yang bisa terjadi.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh dan Mengobati Masalah Pencernaan
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Tingginya kandungan vitamin C dan zat besi di dalam kedondong menjadikannya cocok untuk menjaga kekebala tubuh. Konsumsi kedondong bisa membantu menjaga kandungan sel darah putih di dalam tubuh untuk melawan infeksi dalam tubuh.
3. Mengobati Masalah Pencernaan
Kedondong memiliki kandungan antioksidan yang bisa membantu dalam melancarkan pencernaan dan mengatasi masalah yang muncul. Untuk mendapat manfaat ini, sebaiknya kedondong dikonsumsi sebelum sarapan atau makan siang dalam jumlah besar.
Meningkatkan Pengelihatan dan Melawan Masalah Infeksi Kulit
4. Meningkatkan Ketajaman Pengelihatan
Selain kaya vitamin C, kedondong juga kaya vitamin A yang membuatnya sangat tepat untuk meningkatkan ketajaman pengelihatan. Konsumsi buah ini sangat cocok untuk dilakukan terutama karena meningkatnya penggunaan gawai di masa pandemi seperti sekarang.
5. Mengatasi Masalah Infeksi Kulit
Tingginya kandungan antimikroba di dalam kedondong bisa membantu mengatasi masalah kulit seperti kulit kering, psoriasis, rosacea, serta luka dan benjolan yang muncul. Kandungan antioksidan di dalam buah ini juga bisa menstimulasi sintesis kolagen sehingga tampak memperlambat penuaan berupa munculnya kerutan dan garis halus di kulit.
