Inionline.Id – Akhir pekan di rumah memang paling enak kalau ditemani cemilan-cemilan lezat yang bisa sekadar jadi teman bersantai, ngobrol atau nonton. Meski begitu, tak jarang membuat cemilan dianggap membutuhkan waktu lama. Tapi beberapa ide cemilan ini cukup mudah dibuat, praktis dan tak membutuhkan banyak bahan.
Garlic Bread
Cemilan yang gitu-gitu aja lama-lama bisa bikin bosan kalau terlalu sering menyantapnya. Karena itu beberapa ide cemilan alternatif untuk selingan mungkin dibutuhkan. Misalnya dengan membuat garlic bread untuk cemilan di rumah. Cemilan ini bukan hanya enak dan mudah dibuat, tapi yang tak kalah penting, budgetnya pun lebih hemat dibanding beli di restoran.
Bahan:
- Ciabatta Roll atau roti perancis
- 7 siung bawang putih, dihaluskan
- 3 batang daun seledri, cincang halus
- Mentega secukupnya
Cara Membuat:
- Potong-potong roti dengan cara menyerong. Usahakan tidak terlalu tipis dan terlalu tebal, yaitu kira-kira sekitar 2 cm tebalnya.
- Campurkan mentega dan bawang putih yang telah dihaluskan. Pastikan telah tercampur rata.
- Tambahkan potongan seledri ke dalam campuran mentega. Aduk kembali hingga rata.
- Oleskan campuran mentega tersebut ke atas roti.
- Gunakan oven untuk memanggang roti atau wajan anti lengket.
- Jika menggunakan wajan anti lengket, lelehkan sedikit mentega di atas wajan kemudian panggang roti di atasnya hingga campuran mentega yang dioleskan di atas roti meresap sempurna di dalam roti.
Banana Pancake
Bahan:
- 2 buah pisang
- 4 butir telur ayam
Cara Membuat:
- Haluskan pisang menggunakan garpu.
- Setelah seluruh pisang halus, tambahkan telur ke dalam pisang. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan wajan anti lengket, panasi.
- Tuang satu sendok sayur adonan di atas wajan anti lengket.
- Goreng hingga adonan berubah warna cokelat keemasan. Masak hingga seluruh adonan habis.
- Banana pancakes pun siap dinikmati.
Cookies Banana Oat
Bahan:
- 1/3 cup selai kacang
- 2 1/2 cup oat kering
- 1/2 cup chocochip
- 2 buah pisang yang sudah matang, haluskan
- Vanili bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan selai kacang, pisang dan vanili bubuk.
- Tambahkan oat dan chocochip. Aduk tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil kemudian masukkan ke dalam kulkas.
- Cookies banana oat pun siap dinikmati.
